Vacature: Keuken assistent bij Residentie Koningin Fabiola Fulltime vaste contract

Wie zijn wij?

Residentie Koningin Fabiola is een gemengd woonzorgcentrum, d.w.z. zowel RHB (rusthuis voor bejaarden) als RVT (rust- en verzorgingstehuis) gelegen in een groen park aan de rand van het Zoniënwoud, en biedt woonruimte en zorg onder een dak aan.

Onze instelling biedt de bewoners een nieuw thuis dat beantwoordt aan hun behoeften in een vriendelijke, familiale sfeer en een omgeving die aangepast is aan hun afhankelijkheid.

De bewoners worden verzorgd door verschillende teams die allemaal iets voor de bewoners kunnen betekenen. We vormen allemaal een ketting en elk personeelslid is een essentiële schakel in de ketting.

De keukenhulp helpt de kok bij het bereiden en bereiden van gerechten volgens een culinair productieplan, met inachtneming van de regels voor hygiëne en voedselveiligheid, en zorgt voor een professionele en betrokken bediening in de eetzaal.

De keukenhulp rapporteert rechtstreeks aan de manager, bijgestaan door de kok voor de technische aspecten van de job.

Belangrijkste taken

  • Schillen en wassen van groenten en fruit
  • Gerechten klaarmaken voor de bediening (presentatie, montage, afwerking, enz.)
  • Onderhouden en schoonmaken van de werkplek, het keukengerei, de apparatuur of de keuken, het restaurant en de kleine keukens op de verdiepingen
  • Deelnemen aan evenementen die door het etablissement worden georganiseerd
  • Zorgen voor roomservice

Flexibele werktijden

  • Maandag tot vrijdag van 7u tot 15u of van 11u tot 19u 
  • Ook beschikbaar 1 weekend/2.

Gezocht profiel, vaardigheden

  • Opleiding tot keukenhulp
  • Ervaring in een commerciële keuken gewenst (moet de verschillende instructies volgen)
  • Dynamisch, sociaal en flexibel.
  • Inlevingsvermogen (luisteren naar bewoners en personeelsteam).

Aanbod

  • Voltijds vast contract
  • Salaris in overeenstemming met salarisschaal openbare sector (niveau E)
  • Maaltijdcheques ter waarde van €8
  • Ziekenhuisverzekering
  • Mogelijkheden tot bijscholing
  • MIVB-abonnement en 80% werkgeversbijdrage voor andere soorten openbaar vervoer (NMBS, DE LIJN, TEC)
  • Premie voor fietsen

Geïnteresseerd?

Stuur je cv en motivatiebrief naar jobs@auderghem.brussels  voor 15 oktober 2023.

De gemeente Oudergem en het OCMW beheren diversiteit actief door gelijke kansen, gelijke behandeling en toegang tot selectie te garanderen voor alle kandidaten.